El vino 2.0

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Juan Luis García Ruiz
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Discusiones de Juan Luis García Ruiz

Los Vinos de Jerez ...
2 contestaciones 

Soy muy apasionado de estos vinos y me gustaría discutir sobre por qué no se comercializan más estos vinos o por qué no se venden más estos vinos ....

Inició esta discusión. Última respuesta de Romina Rolón 13 Dic 2009.

Cambio de Estilo en los vinos .....?????
4 contestaciones 

Me da la impresión que en los últimos años, y sobre todo a partir del año 2006 los vinos (en general) tienen un cambio de estilo, que opinaís .... ???????

Inició esta discusión. Última respuesta de Juan Luis García Ruiz 22 Oct 2009.

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Silvia Moyano García se ha unido al grupo de Juan Luis García Ruiz
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El Taller de In Vino Veritas

Somos una empresa de servicios en torno al vino en la que buscamos compartir, debatir, enseñar y aprender. Consideramos el vino una cultura, personas, naturaleza, historia y alegría
26 Dic 2011
esteve ferrer i jaume ha respondido a la discusión El Tapón de Rosca en los Vinos de Juan Luis García Ruiz
"Mejor una buena rosca que un plastico , goma o corcho mal colmatado (que abunda)"
14 Dic 2011
Antonio López y Juan Luis García Ruiz son ahora amigos
3 Mar 2011
Juan Luis García Ruiz y Juanma Terceño son ahora amigos
21 Feb 2011
venta los tarantos ha respondido a la discusión El Tapón de Rosca en los Vinos de Juan Luis García Ruiz
"Perdería todo el encanto el vino¡¡¡Glamour,Caché......"
28 Abr 2010
Romina Rolón ha respondido a la discusión Los Vinos de Jerez ... de Juan Luis García Ruiz
"los vinos de jerez son vinos emblematicos que tienen mucha historia y dedicacion en su elaboracion!! por sobre todas las cosas me gusta saber de ellos y es un tema que me gusta tanto como un buen pedro ximenez mi jerez favorito!! la verdad me…"
13 Dic 2009
Smiorgan ha respondido a la discusión Los Vinos de Jerez ... de Juan Luis García Ruiz
"Son vinos en general poco conocidos y poco entendidos en España. Se conoce el fino y la manzanilla, que asociamos a fiesta y feria andaluza, y el pedro ximénez de las omnipresentes reducciones. Del apasionante mundo de olorosos,…"
10 Nov 2009
Juan Luis García Ruiz ha publicado una discusión

Los Vinos de Jerez ...

Soy muy apasionado de estos vinos y me gustaría discutir sobre por qué no se comercializan más estos vinos o por qué no se venden más estos vinos ....
7 Nov 2009
Juan Luis García Ruiz ha publicado un evento
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Una Década de Artadi Pagos Viejos en Artadi Viñedos&Vinos

noviembre 25, 2009 de 7pm a 11pm
Información y Reservas:Juan Luis García (627939229) o info@tallerinvinoveritas.comEl tema a tratar será “UNA DÉCADA DE ARTADI PAGOS VIEJOS”. Los vinos serán los siguientes:Artadi Pagos Viejos 1995Artadi Pagos Viejos 1998Artadi Pagos Viejos 1999Artadi Pagos Viejos 2001Artadi Pagos Viejos 2002Artadi Pagos Viejos 2003Artadi Pagos Viejos 2004Artadi Pagos Viejos 2005Artadi Pagos Viejos 2006Artadi Pagos Viejos 2007Se elaborará un picoteo después de la cata.Precio: 120 € por persona.ULTIMO DÍA PARA…Ver más
2 Nov 2009
Juan Luis García Ruiz ha actualizado un evento
Versión reducida

Fiesta del Cava en Cinco Estilos Distintos

noviembre 21, 2009 a las 9pm a noviembre 22, 2009 a las 3pm
La “Fiesta del Cava” tendrá lugar en Cafetería Acuario en Torre Pacheco y consiste en una barra libre de cava donde se podrán degustar hasta 5 cavas de todos los estilos con una cena picoteo de pie. Los cavas serían los siguientes:• Artadi Brut 2002• Gramona Imperial Gr. 2005• Gran Caus Brut Nature Reserva Rosado 2004• Albert i Noya Brut 21• Agustín Torelló Mata Reserva BrutLos cavas son distintos entre sí, dos grandes casas como son Agustín Torelló Reserva Brut un cava con un mínimo de 24…Ver más
29 Oct 2009
Juan Luis García Ruiz ha respondido a la discusión Pintia 2003 de Smiorgan en el grupo Cata de vinos
"Crees que la añada 2003 es una añada excelente, con la extrema cálidez en los vinos debido a la climatología de excesivo calor .... ???????? Sigo este vino todos los años ...."
23 Oct 2009
Juan Luis García Ruiz se ha unido al grupo de Paco Larios
Versión reducida

Cata de vinos

Que mejor que cada uno de nosotros de su impresion sobre el vino en cuestion... CATEMOS!!!
23 Oct 2009
Juan Luis García Ruiz y Smiorgan son ahora amigos
22 Oct 2009
Juan Luis García Ruiz dejó un comentario para Marian Roca Ros
"Que buena eres, pero que sepas que me fallaste ..... jejejjajejajjaje ...."
22 Oct 2009
Juan Luis García Ruiz ha respondido a la discusión Cambio de Estilo en los vinos .....????? de Juan Luis García Ruiz
"El estilo de Burdeos, nos podríamos esperar unos añitos, pero desde que salen al mercado están para beberlos .... este es el estilo del que hablo, del que tienen un potencial de guarda muy bueno, pero que se pueden beber desde…"
22 Oct 2009
Smiorgan ha respondido a la discusión Cambio de Estilo en los vinos .....????? de Juan Luis García Ruiz
"Hombre, a mi personalmente cuando compro un vino me gusta poder beberlo ya. El estilo Burdeos de compre ahora y beba dentro de 5 años, realmente no me va. Sabemos que el vino criandose en la bodega es dinero parado, pero bueno, el bodeguero…"
22 Oct 2009

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País
España
Profesión
Sumiller
Actualmente trabajo en:
www.tallerinvinoveritas.com
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Comentario (2 comentarios)

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A las 9:59am del septiembre 28, 2009, Paco Larios dijo...
Bienvenido, solo quería agradecerte el haberte adherido a la red y comentarte las posibilidades, puedes crear tu grupos de discusión (públicos o privados), invitar a tus colegas, crear foros, responder a otros miembros, etc...
Ademas puedes subir videos y fotos, crear foros y posts, entre otras funcionalidades.
A las 11:54am del septiembre 24, 2009, Juan Luis García Ruiz dijo...
www.tallerinvinoveritas.com
 
 
 

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Alodia Parraleta 2006 Rosado


Presenta un bonito color frambuesa. Media intensidad, varietal y fruta fresca. En boca es bastante frutoso, expresivo y equilibrado, buena expresión frutal y fruta madura.
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Áster 2000


Color cereza, borde granate. Fruta madura sotobosque y toques minerales. Tostado de la duela y cremoso en su conjunto, chocolate, cacao. En la boca es potente carnoso y graso, frutal u con persistencia con taninos finos y maduros.
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Santbru 2005


Color rojo picota, con bordes violaceos. Aromas frutales, balsámicos y recuerdos de barrica, Mineral. En boca, largo y persistente, redondo, tánino agradable. Sabroso y untoso.
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Raimat Syrah 2003


Color rubí oscuro . Aromas de frutas maduras, pasas y toques florales. Correcta estructura y buena madera, tabaco y medianamente especiado.
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Don Aurelio Crianza 2004


Presenta un color cereza bien marcado, en boca nos muestra una fruta madura casi confitada, frescura y un toque a especias, equilibrado y un poco ligero.
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