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Anthony Swift
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Discusiones de Anthony Swift

Turismo Gastronómico en España y Portugal. Maridaje de Quesos y Vinos

Wine Pleasures en su sede en la Calle Vino y Sol (La LLacuna) imparten cursos prácticos relacionados con la gastronomía y el vino. Entre ellos destaca el curso de Maridaje de Quesos, Embutidos, Pans…Continuar

Etiquetas: Gil, Sant, d', Albió, congreso

Started 30 Mar 2010

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Paco Larios y Oscar Peiro Minguell se han unido al grupo de Anthony Swift 12 Ene
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Oscar Peiro Minguell ha comentado el grupo 'Enoturismo' de Anthony Swift
Que opináis del uso de guías turísticas interactivas donde se pueda promocionar el enoturismo en hoteles  y casas de turismo rural como en las bodegas. Un saludo
11 Ene
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50 Great Cavas: THE Definitive Guide to Spanish Sparkling Wine

Attention sparkling wine lovers! Wine Pleasures, one of Spain’s top wine tourism companies, just released 50 Great Cavas, the most comprehensive e-book on Spanish sparkling wines available. It showcases the best wines from this virtually undiscovered wine region…Ver más
Discusión publicada por Anthony Swift 12 Sep 2011
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El blog de Anthony Swift

Anthony Swift

How our Visitor Centre has grown our Whiskey Sales. Are you open for visits?

We are pleased to welcome John Callely, CEO of Jameson Distillery Tours to the Wine Pleasures International Wine Tourism Conference. John, in a plenary session will be delivering a talk on the Jameson Distillery Tour project and is titled:

How our Visitor… Continuar

Publicado el enero 28, 2010 a las 3:58pm

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Ruta do Viño do Ribeiro: Experiencias sobre el Enoturismo

Es para fliparse la indiferencia de las personas detrás de las Rutas de Vino de España hacia la participación y/o colaboración en el Wine Pleasures Congreso y Workshop Internacional de Enoturismo los próxmios días 1-4 de Febrero. De muchas de ellas ni jota!

Ayer nos llamó un Bodeguero de… Continuar

Publicado el enero 27, 2010 a las 3:13pm

Anthony Swift

Why Blogging Benefits A Winery.

Wine Pleasures International Wine Tourism Conference sees the addition of two Panel Discussions to the Conference Programme. First up in the programme will be:

What is a Blog and Why Should a Winery Have One?



Tuesday 2nd of February at 15.15



Panel discussion in which 3 wineries will talk about their blogs and show us how having a blog has helped their wine tourism business.…

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Publicado el enero 26, 2010 a las 4:11pm

Anthony Swift

Claves para Entender el Enoturismo

“El Enoturismo es un caso único en España en donde la suma de una gran oferta y una gran demanda da como resultado un bajo consumo. Algo estamos haciendo mal. Algunas claves pueden analizarse desde la sociología del consumo y desde la sociología de la comunicación” comenta Luis Tolosa Planet en el sinopsis de su ponencia que se titula:

Claves para Entender el… Continuar

Publicado el enero 25, 2010 a las 3:26pm

Comentario (2 comentarios)

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A las 11:42am del enero 19, 2010, Maria Mata ColomaMaria Mata Coloma dijo...
En qué blog? Y en qué contexto?
A las 8:51am del septiembre 28, 2009, Paco LariosPaco Larios dijo...
Bienvenido, solo quería agradecerte el haberte adherido a la red y comentarte las posibilidades, puedes crear tu grupos de discusión (públicos o privados), invitar a tus colegas, crear foros, responder a otros miembros, etc...
Ademas puedes subir videos y fotos, crear foros y posts, entre otras funcionalidades.
 
 
 

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  • Oscar Peiro Minguell
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  • aromas del terruño
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  • Luis Alberto Marcos Navarrete
  • CECILIO RODRIGUEZ LOPEZ
  • Allozo Centro Españolas
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  • Angel Mari Enciso Azcoiti

CATAS

Gran Calzadilla 2001

Bonito color cereza de gran intensidad. Fruta madura con aromas de fina reducción, curtido y especiado, cacao, cuero, rasgos de chocolate. En boca se muestra potente y sabroso, tanino marcado y fino.

Don Aurelio Crianza 2004

Presenta un color cereza bien marcado, en boca nos muestra una fruta madura casi confitada, frescura y un toque a especias, equilibrado y un poco ligero.

Marqués de Campo Nuble 2001

Bonito color granate con un borde teja. Aroma a fruta confitada y tostado, en boca es cálido ligero y con armonía, carnoso buena acidez y consistencia.

Valdrinal 12 Meses 2003

De color cereza oscuro, en la nariz fuerte, potente y fruta madura, algo cremoso. En boca ligeramente fresco, mineral y buen tanino, sabroso y con algo de persistencia.

Par Vino Naranja

La elaboración se hace partir de un vino oloroso dulce, que permanecerá en contacto con, la piel deshidratada de la naranja amarga por medio del soleado. Esta maceración durará al menos 8 años, en los sótanos de las bodegas típicas del Condado de Huelva. Es un vino que presenta un color caoba, potente en aromas y estructurados matices de naranja en conjunto con ricos tostados. Persistente, ...

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