El vino 2.0

La red del Vino

Grupos de SOFTCODE SL (16)

  • Sumilleres

    5 miembros Última actividad: 30 Abr 2012

    Sumilleres y maîtres sumilleres, estudiantes de sumillería

  • Chefs

    2 miembros Última actividad: 2 Abr 2012

    Chefs y propietarios de establecimientos de hostelería

  • Instituciones

    2 miembros Última actividad: 2 Abr 2012

    consejos reguladores de denominación de origen, asociaciones de productores, interprofesionales, consejerías de agricultura y turismo, centros…

  • Directores de ventas y de exportación

    3 miembros Última actividad: 30 Abr 2012

    Directores y equipos de ventas y directores y equipos de exportación de bodegas y consorcios de exportación

  • Periodistas vino y gastronomía

    5 miembros Última actividad: 2 Abr 2012

    Periodistas especializados en vino y gastronomía, tanto en prensa generalista como especializada, críticos gastronómicos y críticos de vinos…

  • Técnicos de viñedo y bodega

    2 miembros Última actividad: 2 Abr 2012

    ingenieros agrónomos, técnicos agrónomos, técnicos de laboratorio, enólogos, químicos.

  • Planeta Baco

    4 miembros Última actividad: 12 Ene 2012 Empresa dedicada al Enoturismo, y comercialización de vinos de Rioja; que asesora y gestiona actividades enoturísticas y comerciales para…

  • El Taller de In Vino Veritas

    3 miembros Última actividad: 26 Dic 2011 Somos una empresa de servicios en torno al vino en la que buscamos compartir, debatir, enseñar y aprender. Consideramos el vino una cultura,…

  • Enoturismo

    17 miembros Última actividad: 12 Ene 2012 Sitio para el intercambio de experiencias sobre el enoturismo.

  • Export/Import de Vinos

    15 miembros Última actividad: 30 Abr 2012 Sitio para bodegas y importadores, distribuidores, HORECA y consumidores finales de vino.

  • EL PALÉ

    7 miembros Última actividad: 19 Feb 2011 Grupo dedicado a la recopilación, intercambio y difusión de información sobre internacionalización del vino.

  • Maridaje

    11 miembros Última actividad: 2 Ene 2012 arte de combinar platos y vinos con el objetivo de lograr una sinergia de aromas e, incluso, de colores. Es un arte subjetivo, abierto a constantes…

  • Cata de vinos

    21 miembros Última actividad: 26 Dic 2011 Que mejor que cada uno de nosotros de su impresion sobre el vino en cuestion... CATEMOS!!!

  • VINOS PARA UNA OCASION

    16 miembros Última actividad: 7 Abr 2012 En esta grupo se pretende que nos aconsejemos sobre vinos, que preguntemos y respondamos

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Miembros

CATAS

Codorníu Ecológica, un cava ecológico para los amantes de las burbujas y lo natural


El cava ha estado y seguirá estando en nuestras mesas, bien por devoción o por celebración, un producto versátil, aromático, delicado y moderado en alcohol, producto ideal para acompañar infinidad de platos, aperitivos o entrantes como el marisco son ...
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Muga Crianza 2008, un vino de largo recorrido con carácter atlántico


Se trata de una cosecha con un fuerte carácter atlántico, con el permiso del año 2000, este crianza es el mejor ejemplo de un vino de este estilo. En las cosechas atlánticas la fruta lucha por sobreponerse al carácter floral, aunque en este vino se consigue un cierto equilibrio. En boca, la primera impresión es de una ligera acidez que le da frescura, esta es la primera señal que nos indic ...
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Alodia Parraleta 2006 Rosado


Presenta un bonito color frambuesa. Media intensidad, varietal y fruta fresca. En boca es bastante frutoso, expresivo y equilibrado, buena expresión frutal y fruta madura.
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Áster 2000


Color cereza, borde granate. Fruta madura sotobosque y toques minerales. Tostado de la duela y cremoso en su conjunto, chocolate, cacao. En la boca es potente carnoso y graso, frutal u con persistencia con taninos finos y maduros.
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Santbru 2005


Color rojo picota, con bordes violaceos. Aromas frutales, balsámicos y recuerdos de barrica, Mineral. En boca, largo y persistente, redondo, tánino agradable. Sabroso y untoso.
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